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三級防疫這段時間沒辦法跟以前一樣跟朋友約出門吃蛋糕、聊生活,對於我這個喜歡吃甜點的人來說來說有一點點不習慣呀!居家辦公也已經一段時間,某個週五下班時,K說好想吃蛋糕喔!平常不太吃甜點的他,難得有這樣的要求,當然要趁這個機會好好選一下蛋糕店。家裡離平常會去的市區咖啡廳有一段距離,不想為了買蛋糕特別跑遠,就近找了附近的蛋糕店,打電話預訂、取餐!還好平常我有在收集口袋名單。

 

 

謐靜甜點工作室

 

今年草莓季的時候去拜訪過一次,點了一塊草莓蛋糕跟伯爵茶內用,對於草莓蛋糕印象深刻,一想到要在附近買蛋糕,馬上想到謐靜。打開粉專查詢是否有營業,看到每天更新菜單,也能預購甜點,真是太開心了,電話拿起來蛋糕就訂下去啦!K說想吃巧克力口味的蛋糕,幫他點了金莎巧克力蛋糕。

 

蛋糕包裝很精巧上面還有鑲金的logo跟店名,附上的木質叉子也很可愛,即便是在疫情期間還是能感受到店家對於細節的注意。更令我驚訝的是金莎巧克力蛋糕每一片上面都有一顆金莎,用料很大方呀!

 

(蛋糕在路途上遭遇了一些晃動,有點歪斜,但不影響味道)

 

金沙巧克力蛋糕除了有一顆完整的金沙陪襯外,整個蛋糕吃起來味道也很像金沙,奶油抹醬有濃郁的臻果香氣,蛋糕體本身不會太甜,蛋糕跟抹醬很搭配,再喝一口剛泡好的紅茶或咖啡,整個臻果的香氣溢滿口腔。

如果提前預購能夠享有8折優惠,讓喜歡吃甜點的人,可以預先訂購!當天現場購買或是電話預訂的蛋糕,則享有外帶9折的優惠。

 

嗜甜

 

之前在找淡水附近的蛋糕店發現這間網路上評價還不錯的店,上次到附近剛好遇到店休日,沒有去成,趁著這次難得採買蛋糕的機會,來試試看他們的味道。

店家的位子在社區的最裡面,要稍微繞一下才能抵達,店面滿大的,裝潢是鄉村風,晚上去的時候透著溫暖的黃光,如果冬天在裡面內用應該會覺得很溫馨吧。剛到店裡的時候裡面有一組三人正在蛋糕櫃前選購,再加上兩名店員,要是我走進去就超過5人,在門口徘徊了一陣子才想到營業場所沒有人數限制,大膽地走進去,快速拿了我的蛋糕離開。

 

野莓生乳酪是店家的常備款,雖然店名叫嗜甜,但蛋糕不會太甜唷。

因為蛋糕放到隔天才吃,表面看起來稍微有點乾掉,有點擔心影響蛋糕的表現。第一口吃到的是生乳酪滿滿的奶香味,有一些檸檬皮的香氣讓整體更有層次。搭配一口熱紅茶,奶味在嘴裡面化開,濃而不膩。特別的是野莓不只在表面,中間也吃到果肉,果肉的口感飽滿,不會過度乾癟,在軟軟的生乳酪蛋糕中,提供了一些口感,綜合了整個口感的平衡。

 

這兩間店都是位於淡大生活圈,兩家店在同一個社區裡,步行不到5分鐘的距離,目前都有提供外帶服務,如果要過去買可以兩家一起看看唷。想知道現場有什麼蛋糕,不妨可以先打電話詢問、預留。進入店家之後都需要填寫實名制,現場有提供酒精消毒,可以安心選購。感謝老闆們在這段不容易的時間,還提供這樣的優惠,讓更多人能夠享用美味的甜點。

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    小煮婦 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()